El fotógrafo trabajará en equipo y aprenderá de él para crear y vender experiencias fotográficas cálidas y personales que nuestros huéspedes puedan usar para celebrar y compartir sus vacaciones en crucero. Aprenderá a capturar e involucrar a nuestros huéspedes en una variedad de entornos, tanto a bordo como en tierra, para producir productos de alta calidad que se venden en nuestra tienda de fotografía.
El camarero asistente reportará directamente al gerente asistente del restaurante. El camarero asistente ayuda a un camarero con el servicio de comida y bebida de una estación/equipo asignado en los restaurantes. Este puesto rotará en el bufé y el servicio a la habitación según lo asigne la gerencia. El camarero asistente también se asegurará de que los huéspedes reciban constantemente un servicio cortés, rápido y eficiente de acuerdo con los estándares de la empresa.
El Camarero de Bar es responsable del servicio de bebidas y las ventas en la estación de trabajo que se le asigna en el bar o salón público.
El Asociado de servicio al huésped es responsable de proveer una variedad de servicios con información precisa de los mismos de una manera eficiente y cortés, manteniendo una actitud positiva.
El encargado de Atención servicios públicos se encarga de mantener limpio y ordenado todas las áreas públicas, de la tripulación y alrededores.
El encargado de vinos es responsable de vender bebidas durante las horas de comida en los comedores principales o en el lugar designado y proporciona un servicio de bebidas general. Además de servir bebidas, sus funciones incluyen la reposición de la bodega de vinos a diario y, una vez a la semana, se le puede solicitar que trabaje durante la carga de vinos al barco.
El Personal de Excursiones en Tierra es responsable de vender varias y múltiples excursiones a los huéspedes; coordinar los despachos de tours y ayudar en diversas tareas administrativas y de oficina cuando sea necesario.
El personal de entretenimiento estará a cargo y guiará las operaciones de todas las recreaciones a bordo del crucero: parque acuático, tirolesa, bolos, escalada en roca o deportes en cancha.
El barman es responsable de brindar un servicio de bebidas de acuerdo con los estándares de la empresa y, al mismo tiempo, incorporar excelentes técnicas de ventas para generar ingresos para el departamento del bar. Responsable de la supervisión inmediata de los camareros del bar y otro personal asignado a su área de bar en particular.
El asistente de cocina es responsable de entregar productos de la más alta calidad en términos de frescura, sabor y consistencia, con estricto apego a las pautas de la USPH/FDA. Los asistentes de cocina son responsables de las técnicas de cocción por lotes, a la hora y en línea. Él/ella reporta directamente al chef de cocina. El asistente de cocina es responsable de seguir todas las recetas estandarizadas y notificar al chef de cocina o al cocinero sobre cualquier faltante o discrepancia en los productos o ingredientes. El asistente de cocina es responsable de mantener su área de trabajo inmediata limpia en todo momento.
